ストックタイムの仕組みがわからない

いや初回役物で突破しても高継続になりますよ

認識が違うよ。初回は5回転のシンフォタイプ1/8(小当たり)か1/16(役物)とる1/8なら高継続に移行、1/16なら役物当たりとれれば移行。2回目以降は確変機みたいになって小当たりか役物抽選があたるまで継続する。どちらかが当たった時点でストックタイムスタート。その中に1/8があることを願うゲーム性だから。あなたの場合、1/16取って1/8とれなかったってだけですね。